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还用于无机合成和制药工业用于治疗酸血症用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。碱性剂：膨松剂。常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。
纯碱广泛用于制皂，造纸、印染、纺织、玻璃搪瓷、医药、染料、金属制品，基本化学工业及其他有机合成工业，还用于农药生产，制革和石油，动植物油脂的精炼。
纯碱简称碳酸钠是重要的化工原料之一，用作制造其他化学品的原料、清洗剂、洗涤剂，也用于照相术和分析领域。
建材领域，玻璃工业是纯碱的大消费部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2吨。
冶金工业，用作冶炼助熔剂、选矿用浮选剂，炼钢和炼锑用作脱硫剂
食品工业，食用级纯碱用于生产味精、面食等。
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